Untermhäuser Forum

eine der traditionsreichsten kneipen von untermhaus, die "bavaria" in der tobias-hoppe-straße / ecke leibnizstraße kommt in den letzten jahren nicht in die gänge.
ständige betreiberwechsel, ausbleibender kundenansturm - der ohnehin getrübte ruf dieser lokalität kann momentan kaum schlechter sein.
nun ist sie wieder geschlossen! der nächste wirt gescheitert...

Die haben halt nicht so lukrative Stammtischgäste.

Ich weiss von meinen Eltern (weil wir wenige Meter entfert wohnten), dass die Bavaria früher (in den 70ern) eine Kneipe für Suffies war und ich denke, dieses Image hängt der Lokalität immer noch an.

[ey sach mal einer an .wenn diese kneipe nicht gewesen wäre ,hätte ich mich schon 1977 in den mühlgraben geworfen.ein springquell meiner lebenserfahrung, denn weiter drunter gings damals nicht.trotz alledem grüsse an walli m.danke für alles.die grossen und die kleinen biere.
kuchenbecker.

In Kürze wird die "Bavaria" mit neuem Betreiber wieder öffnen, es soll in Richtung "Pils Pub" gehen. Einer der beiden neuen Pächter war bis Ende Juni als Angestellter im Pils-Pub Berliner Straße 152 tätig. Dieser Pub wurde vom Vermieter u.a. wegen ausbleibender Mietzahlung geschlossen. ich möchte allerdings betonen, daß der Pächter nicht identisch ist mit denen, die die "Bavaria" übernehmen. Geplante Eröffnung ist um den 17.Juli.

Ist zwar ein ungünstiger Start mitten in der Urlaubssaison, aber ich denke, damit ist die Rübezahl-Alternative geboren. Lassen wir doch unseren August-Stammtisch dort stattfinden!

Keine schlechte Idee. Der Holger, der den Laden schmeißen wird, ist wirklich in Ordnung. Es wird auch eine Internetseite der Gaststätte geben, die aber noch nicht betriebsbereit ist.

Hallo zusammen,
als jahrzentelanger Nachbar der "Bavaria" und guter Bekannter der
Fam.Medicke möchte ich hier etwas richtig stellen.Die Gäste der "Bavaria"
setzten sich hauptsächlich aus den Anwohnern,Geschäftsleuten,Handwerksmeistern und vor allen den
Kraftfahrern aus dem ehemaligen VEB Kraftverkehr zusammen.
Durch einige unkontrollierten Auftritten einzelner kann man das
Image der Gaststätte so nicht darstellen und höchstens als subjektive
Beurteilung bewerten.Ich bin Untermhäuser seit 1951.
MfG Martin Braun

Sorry, ich wollte hier auf keinen Fall alle Gäste der Bavaria beleidigen oder über einen Kamm Scheren. Es war auch wirklich nur eine subjektive Meinung. Aber dafür gibt es ja Foren, um solche Sachen mal anzusprechen.

Vielen Dank für das vorauseilende Lob.
Die Wiedereröffnung der "Bavaria" ist für Freitag, den 30.07.04 geplant, allerdings ist die Genehmigung der Gewerbebehörde noch nicht endgültig vorhanden und daran könnte der "Neustart" am 30.07.04 noch scheitern. Alle NEW's der "Bavaria" gibt es unter der HP- Adresse: http://www.realhomepage.de/members/bava ... index.html, die sich auch noch im Aufbau befindet, jedoch die Termine werden ständig aktualisiert. Wer in die Mailliste aufgenommen werden möchte, schicke mir bitte eine kurze Mitteilung unter bavaria-gera@web.de
Vielen Dank, Holger

Ab Freitag,den 30.07.04, 17.00 Uhr, wird die "Bavaria" wieder geöffnet sein.
Infos unter http://www.realhomepage.de/members/bava ... index.html
Gruß Holger

was wird denn anlässlich der eröffnung schon geboten???

wie reichhaltig ist denn das vegetarische angebot in dieser lokalitaet? oder gibt es ausschliesslich bavarische weisswuerste? kleiner tip von mir: wenn der laden richtig boomen soll ist ein grosses vegetarisches oder veganes angebot unerlaesslich.

Neben meiner "Erscheinung" gibt es noch ein Faß Freibier (Kulmbacher Pils Edelherb - 50l) und das wird zum ersten kennelernen schon mal reichen. Anstich ist 17.00 Uhr - Rechtzeitiges Erscheinen lohnt sich

Für alle "Feinschmecker" kommt jetzt wohl ein Schock - zur Zeit ist in der Küche noch nicht's geplant, da wir abwarten wollen, ob und in welchen Umfang eine Nachfrage nach Speisen besteht. Bin für alle Vorschläge dankbar, ob nun persönlich am Tresen oder per Mail , Gästebuch etc.
Gruß Holger

Im Hinterhof oder am Straßenrand wachsen doch bestimmt ein paar Brennnesseln und Grashalme für Lea ...

...ein klassisches Menü mit Fleisch aber auch. Ich kann mich an kein reines vegetarisches Restaurant in der Umgebung entsinnen, das längerfristig überlebt hätte.

Ich kann durchaus auch mal ohne Fleisch auskommen, freue mich daher über eine abwechslungsreiche Karte.


Dann kommt die Lokalität doch nicht für den Stammtisch in Frage. Die Frieda wird auf ihre Folienkartoffel bestehen. Und die anderen freuen sich bestimmt auch über einen Hapsen.
Lediglich der Archivar kann sich ausschließlich von Pils ernähren.

Ein Restaurant, das nur vegetarische Speisen anbietet, ist sicher nicht überlebensfähig. Aber ein paar vegetarische Sachen sollten schon auf der Speisekarte stehen - und nicht nur Salate. In einem netten Restaurant in der weiteren Umgebung von Gera, die sog. "Hausmannskost", deutsche Küche, anbieten, esse ich meist Gemüseplatte, mit Käse überbackenes Gemüse der Saison. Das ist sowas von lecker! So gut habe ich das noch nirgendwo anders bekommen.
Ich denke, dass das Bavaria kein "Speiserestaurant" werden wird. Aber ein kleines Angebot an Speisen sollte es schon geben, so in Richtung Imbiss, Bierhappen - auch Folienkartoffeln und Salate. Aber auch das macht Arbeit und erfordert Küchenpersonal.

Ich war nicht mehr eingeloggt, das Forum hatte mich rausgeschmissen mit "Invalid session". Wieso eigentlich?

Vielleicht gibt's ja darauf Rente?!

@bavaria-gera: Wenn wir unseren freitäglichen Stammtisch ab und zu in der Bavaria stattfinden lassen (ist z.B. für morgen geplant), hätten wir schon gern was zu essen!

@barbara: hast du beim einloggen das kreuzchen gemacht??? wahrscheinlich liegt das an deinen rechnereinstellungen. bei mir funktioniert das dauerhafte einloggen...

so ganz ohne küche läuft die bavaria sicher nicht. natürlich wird es kein gourmet-schuppen werden, aber ein angebot mehrerer speisen sollte schon existieren...

Da ich nicht an "meinem eigenen" Rechner sitze, passiert das eben manchmal

06:57 - um diese Zeit sitzt Du nicht an Deinem Rechner?! Aha! Aaaaha! So ist das!
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Was dir aber auch so alles auffällt ...
Mein eigener Rechner ist auch hier, ist aber (immer noch) nicht ans Internet angeschlossen.

Siehste! Komm nach Gera und es wird eine Handvoll Forenmitglieder geben, die Dich gern ans Netz anschließen wird.