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Sommer, Sonne, gute Laune
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Autor:  Rheinbacher [ Sa 26.Jun 2004 8:57 ]
Betreff des Beitrags:  Sommer, Sonne, gute Laune
Juhu, heute ist bei uns das Wetter so gut das wir endlich mal wieder den Grill herausholen können. Ich glaube ihr nennt das "Rostern". :lol:
Dieses Wetter hat Seltenheitswert!
Autor:  untermhäuser [ Sa 26.Jun 2004 9:06 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Sommer, Sonne, gute Laune
na dann drück ich die daumen, dass dein feuer nicht durch einen plötzlichen regenguss gelöscht wird :wink: und ihr auf den eleltro-grill ausweichen müsst, soll alles schon mal vorgekommen sein... - also guten appetit!
Autor:  Rheinbacher [ Sa 26.Jun 2004 11:59 ]
Betreff des Beitrags: 
Danke! Unser E-Grill bleibt heute im Schrank, und wenn ich im Regenkombi grillen muß. :wink:

Es gibt ja so viele Grillrezepte aber meistens bleiben wir doch immer bei Steaks und Würstchen, was grillt ihr denn so, ausser Eure Thüringer?
Autor:  pfiffikus [ Sa 26.Jun 2004 15:19 ]
Betreff des Beitrags: 
Üblicherweise grillt der Thüringer einige Thüringer Rostbratwürste.

Im äußersten Osten Thüringens wird auch gern Mutzbraten zubereitet.
Autor:  untermhäuser [ Sa 26.Jun 2004 19:12 ]
Betreff des Beitrags: 
pfiffikus hat geschrieben:
Üblicherweise grillt der Thüringer einige Thüringer Rostbratwürste.


...und natürlich rostbrätel... :wink:
Autor:  Barbara [ So 27.Jun 2004 0:15 ]
Betreff des Beitrags: 
Es geht nichts über echte Thüringer Rostbratwürste! Mmmhhh ... lecker! Wir haben immer einen Vorrat davon im Gefrierschrank. Da braucht man nur noch Senf dazu, ein Brötchen oder Kartoffelsalat - RICHTIGEN Kartoffelsalat, nicht das, was man hier im Schwäbischen als "Saure Kartoffelrädle" bezeichnet, bähhh ....
Autor:  Rheinbacher [ So 27.Jun 2004 9:51 ]
Betreff des Beitrags: 
pfiffikus hat geschrieben:
Im äußersten Osten Thüringens wird auch gern Mutzbraten zubereitet.

Was ist Mutzbraten :?:

Unser Grillabend ist gestern nicht ins Wasser gefallen. Es fing ein bischen an zu tropfen, aber da waren wir schon lange satt.
Autor:  pfiffikus [ So 27.Jun 2004 12:33 ]
Betreff des Beitrags: 
Das ist Mutzbraten
Autor:  archivar [ So 27.Jun 2004 13:31 ]
Betreff des Beitrags: 
Na pfiffikus, wird Zeit, daß die Ferien kommen, gelle?
Du hättest dem guten Rheinbacher ja zumindestens erklären können, daß Mutzbraten Schweinefleisch ist, welches nach Originalrezept über Birkenholzfeuer gegrillt wird und eine Schmöllner Spezialität ist.
Autor:  frieda [ So 27.Jun 2004 18:34 ]
Betreff des Beitrags: 
...und nur in thüringer wäldern findet man noch den seltenen mutz- der braten ist selten und köstlich mit sauerkraut eine thüringer delikatesse....
Autor:  picasso [ So 27.Jun 2004 20:10 ]
Betreff des Beitrags: 
Das Angebot ist noch etwas einseitig!

Da gibt es noch: Gehacktesklopse, Rippchen, Forelle, Gemüse ( Paprika, Zwiebel, Tomate), halbe Kartoffeln in einer Öl-Gewürzmischung auf Blech oder Folie
Autor:  chaosqueen [ Mo 28.Jun 2004 9:30 ]
Betreff des Beitrags: 
@ picasso: Da bestell ich doch gleich mal von allem etwas bei Dir. Ich hätt Sonntag Zeit.
Autor:  Alter Schotte [ Mo 28.Jun 2004 20:03 ]
Betreff des Beitrags: 
chaosqueen hat geschrieben:
@ picasso: Da bestell ich doch gleich mal von allem etwas bei Dir. Ich hätt Sonntag Zeit.

Vom Kochbuch abschreiben kann ich auch! :lol:
Autor:  Rheinbacher [ Fr 02.Jul 2004 23:07 ]
Betreff des Beitrags: 
Dieses WE ist leider das Wetter wieder so besch***** das fast keine Aktion draussen geplant werden kann. Als ich diese Woche im Büro saß, war sooo schönes Wetter... :cry:
Habt ihr in Thüringen schon Sommerferien?
Autor:  untermhäuser [ Sa 03.Jul 2004 0:17 ]
Betreff des Beitrags: 
Rheinbacher hat geschrieben:
Habt ihr in Thüringen schon Sommerferien?


...noch nicht, aber bald... :wink:
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