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Quelle: www.Bild.T-online.de
Vitamin-Sensation - Bockbier macht schöner als Feldsalat
Sie wissen sicher auch genau, was gesund ist und was nicht?
Klar, denn alle Experten sind sich einig: Gesund sind Obst und Gemüse, Milch, Joghurt und Vollkornprodukte. Ungesund sind Alkohol, bergeweise Fleisch und Schokolade.
Aber stimmt das immer? Denn im direkten Vergleich schneiden einige ungesunde Lebensmittel durchaus besser ab als die Gesunden.
Oder hätten Sie gedacht, dass Bockbier 165-mal mehr Vitamin B2 enthält als Feldsalat? Damit ist das Starkbier ein tolles Mittel für gutes Aussehen, denn Vitamin B2 sorgt für glatte Haut. Das ist besonders gut für die Augenpartie, für Lippen und Nase.
Auch Gummibären müssen nicht unbedingt eine Sünde sein, gegenüber dem gesunden Rosenkohl sorgen sie mit weitaus mehr Kohlenhydraten für schnelle Energie.
1.Wiener Würstchen gegen Birne
Eisen für körperliche Hochleistungen
In 100 Gramm Wiener Würstchen sind 2,4 Milligramm Eisen enthalten. In 100 Gramm Birne nur 0,27 Milligramm. Eisenmangel führt zu Blutarmut, weniger Haut-und Haarpigmenten. Tägliche Eisenration: 15 Milligramm
2. Erdnüsse gegen Speisequark
Kalium: Kraft fürs Herz
Ein Päckchen (100 Gramm) geröstete Erdnüsse enthält 776,7 Milligramm Kalium. 100 Gramm Speisequark nur 96 Milligramm. Kalium-Mangel führt zu Herz-Muskel-Schäden und schlaffen Muskeln. Täglicher Bedarf: 2000 Milligramm
3. Gummibärchen gegen Rosenkohl
Kohlenhydrate wichtig fürs Gehirn
100 Gramm Gummibärchen bringen es auf 76 Gramm verwertbare Kohlenhydrate, Rosenkohl nur auf 3,3 Gramm. Kohlenhydrate liefern schnell verfügbare Energie, sind wichtig für das Gehirn. Täglicher Bedarf: 300 Gramm
4. Räucherschinken gegen Apfel
Vitamin B1 für gesunden Appetit
100 Gramm geräucherter Schinken (0,57 Milligramm) enthalten 19-mal mehr Vitamin B1 als die gleiche Menge Apfel (0,03 Milligramm). Vitamin-B1-mangel äußert sich in Appetitlosigkeit und Verdauungsstörungen
Täglicher Bedarf: 1,4 Milligramm
5. Sekt gegen Apfelsaft
Magnesium verhindert Krämpfe
Während es 100 Gramm Sekt auf 8 Milligramm Magnesium bringen, enthält die gleiche Menge Apfelsaft nur 4 Milligramm.
Essen Sie täglich 35 Milligramm Magnesium. Ansonsten drohen Muskelkrämpfe.
6. Schweinefilet gegen Vollmilch
Vitamin B! für gute Laune
Während man mit 100 Gramm Schweinefilet 1,1 Milligramm Vitamin B1 zu sich nimmt, sind es bei der gleichen Menge Vollmilch nur 0,04 Milligramm. Vitamin-B1-Mangel macht müde. Täglicher Bedarf: 1,4 Milligramm
7. Haselnuss-Schokolade gegen Honigmelone
Vitamin E schützt vor Krebs
In einer Tafel Haselnuss-Schokolade (100 Gramm) stecken 7 Milligramm Vitamin E. In 100 Gramm Honigmelone nur 0,13 Milligramm. Es schützt vor Herzinfarkt und Krebs. Täglicher Bedarf: 12 Milligramm
8. Cornflakes gegen Chicorée
Vitamin C killt Bakterien
Drei Teller Cornflakes (100 Gramm) enthalten 76,7 Milligramm Vitamin C. In der gleichen Menge Chicorée sind nur 8 milligramm. Vitamin C stärkt das Immunsystem. Ist gut für Knochen und Zähne.
9. Cola gegen Rote-Bete-Saft
Calcium für harte Knochen
100 Gramm Cola enthalten 3,94 Milligramm wertvolles Calcium – die gleiche Menge Rote-Beete-Saft nur 2,4 Milligramm. Bei Calcium-Mangel drohen Rachitis (weiche knochen), haäufige Knochenbrüche. Tägliche Ration: 800 Milligramm
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