Leben wie Gott in Frankreich“ – unter dieses Motto könnte dieser Markt gestellt werden. Vier Tage in Bleu, Blanc, Rouge sind ein schöner Anlass, um die vielfältigen Beziehungen zwischen Deutschland und Frankreich – und hier insbesondere die kulinarischen – zu pflegen und zu vertiefen. Die Produkte sind vielseitig und kommen direkt aus Frankreich.

Der 2. Französische Gourmetmarkt ist vom 17. bis 20. Februar täglich von 9.30 bis 19 Uhr auf dem Marktplatz in Gera geöffnet.

Produzenten aus Frankreich bieten u.a. Oliven aus der Provence, Senf, Öle und Aufstriche aus Blancy, Französisches Brot und Nougat, Käse aus den Pyrenäen, frische Wurst, Pasteten und Schmalzfleisch, Käse aus Savoyen, Plätzchen aus der Bretagne, Crepes, Honig und Lebkuchen, katalanische Wurst und Schinken sowie Seifen aus der Provence.

... Leider bin ich seit Dienstag ohne Internet zu Hause, da es eine größere Panne bei der Telekom gab ...

... Käse, wie er ansonsten in Deutschland wohl kaum verkauft wird, hat David Morssonnier im Angebot. Gemeinsam mit seiner Schwester Valerie betreut er einen Stand, an dem neben Käse auch Brot, Oliven, Nougat, Senf und vieles mehr angeboten wird. Die ungewöhnlichste Käsesorte ist ein Bergkäse, der Cantal, er wird drei Jahre gelagert. Alle Käsesorten stammen aus den Pyrenäen, dem Jura, Savoyen oder der Auvergne und sind entweder aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch gemacht – einige auch aus einer Mischung verschiedener Milchsorten. Dazu gibt es Brot. Anders als das in Frankreich allgegenwärtige Baguette, das am besten am Backtag gegessen werden sollte, hält sich das Brot von Valerie Morssonnier mehrere Tage. Eingebacken sind entweder Oliven, Feigen, Nüsse oder andere Zutaten. Sie verkauft außerdem verschiedene Brotaufstriche, Senf aus Dijon, Oliven, Essig und Öl. ...